भंडारा कैसे करें tips

 भंडारा कैसे करें tips:

1. Refill और वृद्ध लोगों के लिए अलग काउंटर

2. Ek व्यक्ति ka प्लेट पर कंट्रोल होना चाहिए ताकि सप्लाई कम हो तो प्लेट रोक ले

3. पहले ही एडवांस में पर्याप्त मात्रा में पूरी बना कर रखे ताकि  जब भंडारा शुरू हों तो पूरियों की कमी ना पड़े

4. भोजन के काउंटर ek  दूसरे से दूरी पर बनाए  ताकि लाइनें टकराएं ना। भंडारे के कम से kम तीन काउंटर अवश्य बनाए ताकि एक ही लाइन ज्यादा लंबी ना हो जाए।

5. पूरी की सप्लाई कम होने की संभावना दिखे तो दो kढ़ाई पर पूरी बनाए

6. भंडारे का mock drill अवश्य kरें ताकि कमियों का पता लगाया जा सके और कितने आदमी की कहां कहां जरूरत है पता चले।

7. पर्याप्त संख्या में कूड़ेदान होने चाहिए

8. कुछ लोगो की ड्यूटी केवल व्यवस्था सही चल रही है या कुछ कमी है यही देखने की होनी चाहिए। जैसे।लाइन सही से लगे , कोई झूठी प्लेट इधर उधर न सरका दे। कोई झूठा न छोड़े

9. जरूरत से दुगनी डिस्पोजेबल प्लेट मंगवानी चाहिए क्योंकि ये बचने पर वापस भी हो जाती है। कम नही पड़नी चाहिए बस। Echofriendly प्लेट्स रखें 

10. एक व्यक्ति सभी भंडारा खाने वालों को तिलक अवश्य लगाए ताकि जिनको तिलक से परहेज है वो भंडारे से भी दूर ही रहें।

11.  Ek स्पीकर  और माइक की व्यवस्था हो जिससे भजन बजते रहे और कोई घोषणा करनी हो तो वो भी की ja सके 

12.  भंडारा kरवाने वाले एक दो अनुभवी लोगो को साथ रखें